Dan Tana's: The Hollywood Restaurant in cui Eagles ha scritto i suoi più grandi successi

Non ci sono molti ristoranti in tutto il mondo che possono confermare che non solo hanno creato due enormi successi per uno dei migliori gruppi di tutti i tempi. Ma Dan Tana non è un ristorante. Tana è a metà strada tra West Hollywood e Beverly Hills e ha servito la tradizionale cucina italiana per più di mezzo secolo e famosa per la città di Lamettie.

Lo stesso Dan Tana non è italiano per nascita. In effetti, il suo vero nome Tanasijević Dobrivoje è. Era un serbo-americano che è nato in Jugoslavia quasi 90 anni fa prima di stabilirsi in California all'età di 21 anni nel 1956. Tana era una promettente giocatrice di football del Belgrado e della Yugoslav Red Star Association mentre era un adolescente fino a quando non sovrasta il Belgio.



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Quindi ha attraversato una squadra di calcio a Montreal, Canada, Hollywood e una partita di poker in cui ha scommesso tutti i soldi che aveva. Quando ha vinto la partita, è andato alle luci delle luci di Hollywood, iniziando come lavastoviglie prima della sua priorità nella gestione di ristoranti e club. Alla fine, si prese cura di un'articolazione dell'hamburger di Los Angeles nel 1964 e lo fece un ristorante italiano.

Il ristorante Tana è iniziato con rese modeste. Come veterano maestro di Mike Goovac Spiegare Prima del 1976, abbiamo preparato circa 25 cena a notte. Ma i suoi piatti tradizionali di carne e pasta come la squallida e la penne arrabiata, le capanne confortevoli e il servizio caldo hanno attratto rapidamente i clienti che stavi cercando. Soprattutto, perché era proprio accanto al leggendario luogo di Folk Rock Le Trubadour.

Chiudiamo presto la nostra cucina, ma a causa del Troubadour, abbiamo aperto la nostra cucina in cucina, dice Goovac. Ad oggi, siamo ancora uno dei pochi ristoranti di questa regione che servono dopo mezzanotte.



Dan Tana

Dan Tana Restaurant a Hollywood - Open dal 1964 (Crediti: Far Out / Dan Tana)

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Quali star sono state allora presentate?

Le ore di Dan Tana e la cucina italiana a casa hanno contribuito a dare il gusto Stasera spettacolo Il moderatore Johnny Carson, il regista del film Lew e Edith Wasserman, Linda Ronstadt e, famoso, Les Eagles. Sì, Glenn Frey e Don Henley si sono seduti nel tavolo 4, conferma Goovac.

Frey e Henley avrebbero davvero scritto due dei loro più grandi successi sulla stessa tavola. Secondo Henley, secondo Henley, la lettera sul primo successo del mio gruppo di amore è stata praticamente scritta in Dan Tana. Il gruppo aveva gli occhi di Lyin e ha osservato insolite abitudini di incontro nel ristorante.



Il dramma criminale degli anni '70 Vega $ Ha persino preso in prestito il nome del suo proprietario con il suo protagonista di nome detective Dan Tanna. Ultimamente, il ristorante è diventato uno dei preferiti di George Clooney Reich des Paseo Marítimo La star Dabney Coleman lo ha visitato per più di 50 anni.

Quest'anno, il ristorante celebra il suo 60 ° anniversario e diversi ricordi del suo passato ora decorano le sue pareti, le foto firmate o le famose maglie da calcio Tana stesso.

Tuttavia, è sempre comodo quanto sempre. E i clienti riconoscenti ricevono ancora una foto di Brandy Serbio Slivovitz da Goovac in casa.

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