Deserto distopico: la famosa ricetta di George Orwell per il budino di Natale

Innanzitutto, il gentiluomo si verifica e poi si allontana. La Bibbia dice, in modo che sia appropriato che il giorno santo di tutta la migliore cena del peggiore deserto segua. Il budino di Natale è il farsa del periodo natalizio, un denso disastro che una signora sa che viene servito perverso. Di conseguenza, sembra anche essere completamente appropriato che un partner che conosceva più di una o due cose sui disturbi dell'azienda che trasformarono la sua mano in una ricetta per reinventare la formidabile palla disperata.

Ogni anno, in questo momento, l'aria è profumata con i deliziosi odori di cannella, cioccolato, carne carbonizzata e torte appena cotte. Questo è un momento in cui prendiamo la casa Olfata, un aroma, un momento in cui vediamo che il nostro appetito è due volte e un momento in cui possiamo appena aspettare di essere sul tavolo. Eppure la maggior parte di noi non può ancora raccogliere molto di più di Un cucchiaio di Natale Budino.

Forse la batteria rotonda di Orwell potrebbe offrire di più? La ricetta è qualcosa di speciale per diversi motivi. Chi avrebbe pensato che uno scrittore protesta seriamente come Orwell, che ha scritto una critica sociale satirica, contro lo stato totalitario e produce romanzi su come Nelle fattorie animali y Diciannove quarto quarto Il direttore di un maestro si è nascosto in lui dopo forti caratteristiche distopiche e allegorie politiche?

Si è scoperto che Orwell era molto interessato al mondo culinario e stranamente difeso la cucina britannica. In un tentativo inedito nel 1945 nominato British Orwell Kitchen Ha aperto con un evento Voltaire, il singolo critico francese, che ha preso in giro quella Gran Bretagna è un paese con un centinaio di religioni e una sola salsa.

Orwell chiese di rimandare quando scrisse che era male in quel momento e che oggi era così male. Come diplomatico che era, tuttavia, ha anche sottolineato ciò che era esattamente male con il mondo culinario della Gran Bretagna e ha detto: i ristoranti a basso costo nel Regno Unito sono quasi senza eccezioni, mentre cucinare in ristoranti che costa costosi è quasi sempre francese o francese.

Per Orwell, ciò ha comportato una mancanza di orgoglio culinario. Se vedi che la cucina e il consumo sono una componente centrale di ogni cultura, questa mancanza di orgoglio ha effetti interessanti. Tuttavia, c'è un'area in cui ci distinguiamo e sappiamo molto bene: caramelle. Nella deliziosa opinione di Orwell, abbiamo dominato l'arte di Buddine e ha osato farlo da solo.

Nello stesso test, che ha esaminato principalmente il palazzo britannico, Orwell ha presentato un certo numero di ricette di dessert come la torta di melace, la marmellata arancione e la torta di prugne che si sono concluse con il budino di Natale. Quindi, sembra che sia un momento tempestivo condividere l'opinione dell'opinione dell'autore nella speranza che possa confrontarlo con l'abominio che deve sopportare.

Trova l'intera ricetta qui sotto.

Recette George Orwell Christmas Pudin:

Ingredienti:

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1 libbre di ribes nero, Sultania ciascuno
2 mandorle straordinarie
1 mandorle dolci
1 oncia di mandorle amare
Guscio misto di 4 once
½ libro di zucchero di canna
½ libro di farina
¼ brot snob
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di noce moscata grattugiata
¼ cucchiaino di polvere di cannella
SUOT di 6 once
Corteccia e succo di limone
5 proprietario
Un po 'di latte
1/8 di una pinta di brandy o una piccola birra

Procedura

Lavare il frutto. Taglia il sebo, schiaccia e taglia la pietra, taglia l'uvetta, bianca e prurito le mandorle. Prepara le briciole di pane. Rimuovere le spezie e il sale nella farina.

Mescola tutti gli ingredienti secchi in una piscina. Calda le uova, mescolale con succo di limone e altri liquidi. Aggiungi agli ingredienti secchi e mescola bene. Se la miscela è troppo rigida, aggiungi un po 'più di latte. Lascia che la miscela si fermi in una piscina coperta per alcune ore.

Quindi mescola bene e posizionalo in piscine ben fatte con un diametro di circa otto pollici. Coprire con le balle avidità nella carta. Quindi legare la parte superiore della piscina con tessuti di farina quando i prudenti cuociono o con carta spessa che è cotta al vapore.

Cuocere o attenuare per 5 o 6 ore. Il giorno in cui il buddino viene mangiato vapore per tre ore. Versa un grande cucchiaio di brandy caldo su di lui durante il servizio e tiralo.