I prezzi della Turchia potrebbero aumentare, ma il tuo uccello del Ringraziamento è ancora sicuro da mangiare
Un tacchino attraversa un campo al Water Works Park martedì 5 maggio 2020 a Des Moines Iowa. (AP Photo/Charlie Neibergall) I tacchini dovrebbero divorare-inghiottire, non Ah-CHOO! Ma l’influenza aviaria è di nuovo in aumento negli Stati Uniti.Il recente aumento dei casi potrebbe aumentare il prezzo del tuo Ringraziamento, ma non renderà la cena pericolosa. Cucinare il pollame a 165°F uccide il virus. Inoltre è improbabile che il pollame infetto compaia nelle riserve alimentari. Per tranquillizzarti la mente, ecco una rapida panoramica delle cose da sapere sull'influenza aviaria prima della settimana delle vacanze.
