Anthony Bourdain chiama la migliore cucina del mondo

Cosa puoi fare di meglio in modo che qualcuno prepara la colazione? -Anhony Bourdain (1956-2018)

Adolescente scontroso, che credeva che in una periferia del New Jersey, era protetto in prima linea nella cultura, in cui la sua famiglia non poteva permettersi in difficoltà, Anthony Bourdain abbia fame di uscire dal mondo degli eventi. Tuttavia, quando si gettò nella vita frenetica delle cucine mosse, lo fece con una scimmia nella parte posteriore. Eliminando questo, è d'accordo con una prospettiva letteraria, un oro maltrattato e un nuovo modo di vivere con la comprensione dei viaggi che il modo di comprendere il cuore del mondo ha chiuso troppo il suo amore per la cena.



Tuttavia, il suo tour era più simile a quello di George Orwells Sotto a Parigi e Londra È una grande direttiva fantasy per Kaviar -coterías. Nel vero modo della controcultura, ha respinto l'elitarismo e ha dimostrato ciò che il mondo lo ha realmente fatto funzionare e ha persino confermato la seguente coscienza dei pasti della cellula della morte: se ci chiediamo e gli altri la questione se siamo legati a una sedia che si oppone a un'ondata di elettricità fatale, sembriamo ricordare i prerequisiti per momenti più semplici e difficili. Abbaia pane e burro. . . Cibo cattivo.

Per lui, il segreto del buon cibo era solo passione. Il cibo cattivo è prodotto senza orgoglio da leader che non hanno né orgoglio né amore. I capi che sono indifferenti o cercano di essere tutto per tutti coloro che cercano di compiacere tutti, ha detto. Il cibo cattivo è cibo cattivo ... mangiare che mostra paura e mancanza di fiducia nella capacità delle persone di riconoscere la propria vita o prendere decisioni.

E dice che da nessuna parte nel mondo è migliore della miscela di cure prudenti e spezie eccitate che i giapponesi consentono il loro cibo. Parla del libro di Matt Goulding Riso, pasta, pesce: viaggi profondi attraverso la cultura alimentare del Giappone , Bourdain said: I do not know if you know, but I found that if you want to eat in one and only one country for the rest of your life with eight or nine of the best chiefs in the world, in France, where, where, where, where, where, where you are asking, wherever you decide without proof. Sappiamo entrambi perché.



In effetti, era persino registrato e disse che se potesse vivere ovunque, sarebbe stato Tokyo. Ha detto Massimo 2017: se dovessi accettare in un paese o anche in una città per il resto della mia vita, non lo lascio mai in un secondo. Sono andato a Tokyo e la mia testa è esplosa per la prima volta. Lo compro con la mia prima acidità: niente era lo stesso per me. Volevo solo di più, ha aggiunto.

che fine hanno fatto una famiglia fuori dal mondo

Quando Bourdain ha visitato Pezzi sconosciuti Ha scritto nelle sue note sul campo: per coloro che hanno teste agitate e curiose che sono affascinate dal livello dello strato di cose, sapori, gusto e costumi che non possiamo mai comprendere appieno. Tokyo è delizioso inconoscibile .

La conclusione era che avevano semplicemente cose buone e il lavoro d'amore che corrisponde al loro cibo era la prova. Luce per dettagli, perfezionismo, concentrazione, in cui gli elementi più elementari di bellezza, piacere e rilassamento sono e riflettono il Bourdain.



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